焊工，或被称为“钢铁裁缝”，是实施焊接工作的工作者。他们采用合适的焊接方式，合理的焊接工艺，适当的焊接设备，以及同材质或不同材质的填充物，来将金属或非金属工件紧密连接。
根据市场需要和工作环境，焊工可以大致分为七大类，包括氩弧焊、二氧化碳气体保护焊、手把焊工、特种焊工(例如气焊)、电阻焊工、点焊以及水下焊接和压力容器焊接。此外，焊工的工作内容也相当丰富，包括安装和调试焊接设备和工艺设备，设定焊接参数;安装和加固工件，进行工件预处理和烘焙焊材;操作电焊、气焊等设备进行金属工件的焊接或表面堆焊;操作机械化或自动化焊接设备;完成焊接工作后清理焊缝，检测焊接质量和工件外观质量;维护和保养设备等。
为了从事焊工这一行业，工作人员通常需要持有相关的证书。这些证书包括“熔化焊接与热切割操作证”(也称为“上岗证”)，由应急管理局颁发;“焊工职业资格等级证”，由人社部颁发;“特种设备焊接证”，也称“压力容器焊工证”，由质监局颁发;以及“建筑焊工证”，适用于建筑工地施工现场使用，发证单位是直辖市的为当地建交委，省级单位是当地城乡建设厅。这些证书不仅证明了持证人的技术能力，也是用人单位招聘、录用的主要依据。
