无锡博奥职业培训学校---无锡厨师培训
厨师证书考证现开始报名，其项目有：中式烹调中级，高级，技师，高级技师。中式面点中级，高级，技师，高级技师。西式烹调高级。西式面点高级，国内外通用。
无锡博奥厨师培训学校不仅能帮你很快掌握厨师工作的必备理论知识，让你的工作更有目的和成效，更是一份专业的厨师培训教材！很多人每天都在工作，但有的人工作起来很轻松；有的却认为自己一天到晚都在忙，而成绩却没有前者好。如果你能尝试有计划和目标的工作，那每天的工作都会变得轻松和愉快。对本资料的学习中，你还能自查在从事厨师这项行业中，到底学到了多少？掌握了多少受业界肯定的厨师专业理论知识？为你的管理和对厨师工作的认识，也会提高一个层次。
此资料包括以下内容:
第一部分 专业理论知识
一、烹饪原料知识
二、切配技术
三、烹调技术
四、筵席设计
五、菜系知识
六、部分少数民族和外宾的口味、饮食习惯和禁忌
第二部分 营养卫生和成本核算知识
一、营养的一般知识
二、食品卫生和《食品卫生法》
三、成本核算
地 址：无锡博奥职业培训学校-- 无锡厨师培训---无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
联系电话：姚老师13093010243 15190250905 0510-88234199
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