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海底捞首位女服务员杨利娟:小学学历,17岁入职,42岁身价百亿

海底捞首位女服务员杨利娟:小学学历,17岁入职,42岁身价百亿

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2022-10-9 16:59

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职业与成功之间有着一定的联系。努力工作,成就自己,固然是打工人的使命。

但选择有时候才是影响是否成功的关键要素。而在选择之外,放弃精神内耗,脚踏实地才是真的出路。

01全国餐饮服务员总量服务员这个职业,在我国属于最常见的职业。而此职业,却往往会遭到一部分人的嫌弃。原因往往在于,对于从业者的基础条件要求低,同时收入不高且上限低。

根据各招聘网站中给出的职业要求来看,仅需要从业人员,脚踏实地工作,且不怕脏不怕累即可。

而从全局来看,餐饮行业的占比,已经在全国行业中达到了一定比例,整体的从业数据也表露了,服务员的职业发展现状。

从数据面出发来看,2020年,连锁餐饮从业人员的已经达到97.17万人的高峰。而其中海外投资的连锁餐饮企业,从业人员达到44.41万人。

内资连锁餐饮的从业人员也达到了30万人。而根据今年上半年,餐饮行业登上热搜的餐饮业来看,整体餐饮业直接就业人员,已经达到了3000万的总量。虽然中间涵盖了餐饮业中的全体人员,但其中大部分人群为服务员。

从数据中可以看出,服务员这个职业,已经成为了大部分从业者的首选。而如此多的服务员中,却少有人可以成功,仅有极少数人可以像杨利娟一样,受人关注。

02杨利娟与海底捞根据相关资料来看,杨利娟加入海底捞的时期很早。加入海底捞的时候,海底捞也才刚开始出现在市场之中。

而为什么选择海底捞呢?早期的海底捞与一般火锅店没有差别,且较于其他发展较早的企业来说,也没有一定的优势。

而杨利娟与大部分服务从业者的情况相同,那就是,由于基础条件差,并没有过多地选择余地。

但在海底捞寂寂无名的时候,杨利娟还是用自身的努力,成为了一名海底捞的店长。

而从这里开始,或许就与大部分从业人员所不同了。简单来说,现在餐饮行业的从业人员往往会出现无法晋升的困难。

到了此时,并没有对自身进行优化,反而开始对于自身企业产生抱怨。而在选择时,人们的好高骛远,也成为了自身职业生涯之中的一颗雷。

而在成长为店长之后,杨利娟也开始了继续学习,不论是管理方面的技能,还是一些其他的生存技能。但似乎,她并没有因为技能提升后,考虑改变行业或是创业。而这一点,也是不少年轻人缺少的踏实。

而在之后,就是人们熟悉的事情了,2022年,在海底捞上市后,前任CEO张勇卸任,杨利娟成为了海底捞的新CEO,42岁的她,凭借4%的原始股,成为了身家百亿的女服务员。

虽然,也有人说,杨利娟是凭借长相,或是凭借其他原因才成就的自己,但是,在成长中的个人努力,才是成就自己的关键。而为什么杨利娟的事情很少发生呢?

03杨利娟与服务员其实,服务员这个行业,往往很少有人关注。而在服务员引起关注的时候,受关注者已经和大部分关注人,产生了一定的量级差别。

而其中根本在于,人们的关注点并不是事件中的人和事,而是事件之外的绯闻。也就是常说的外向归因。

而大部分年轻人在面对问题时,往往考虑的不是如何让努力得到结果,而是如何选择才能得到结果。

而在职业问题方面,人们的跳槽热度极高,一份工作在遇到瓶颈或是不顺心时,年轻人或许更愿意选择以跳槽的形式,来逃避问题,而不是主动面对。

而为什么少有杨利娟的事情出现呢?很多时候,人们往往愿意关注与生活没有直接关联的事情。

眼前的生活即使已经压力巨大,也要看看闲谈,听听杂闻来娱乐自己。但新闻出现的时候,与新闻人物的差距,早已肉眼可见。

而在新闻之后,继续精神内耗,继续放弃努力的行为,也使得之后,不会再出现新的新闻。

04结语年轻人真的不努力么?或许也不竟然。即使是杨利娟,努力也不过是敲门砖而已。对于自身的塑造,才是成功的真实原因。

那么为什么,很多人即使努力也很穷呢?主要在于选择。有人常问什么时候能够成全自己呢?

或许,放弃无用功,将更多的精力投入在当下的实际生活中,才是唯一的途径。而回归到职业方面,人们更需要的是从实际出发,目标明确,迅速出动

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