快消品与我们的日常生活息息相关,界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。其中食品饮料被放在一类,由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等组成。与其它类别的快消品相比,食品饮料直接进入人的身体,对人的影响是最直接的,也是最有效的。当今社会各种食品安全问题频出,要想避免中招,那就需要大家了解这一快消品大类的最新动态了。近段时间,美国有人因食用了受李斯特菌污染的奶酪出现了一列死亡案例。
经美国食品药品管理局(FDA)证实,由于食用了受李斯特菌污染的奶酪,美国已有4个州发现染病病患,其中一人死亡,一名孕妇因此流产。
据美国有线电视新闻网报道,FDA表示,此次爆发的李斯特病菌与威斯康星州奶酪生产商渴望兄弟的“兄弟”牌(Les Freres)奶酪有关。所有患者都是遭同一类李斯特菌感染。
明尼苏达州卫生部门负责人玛丽·崔(Mary Choi)表示,该州已发现两例李斯特菌感染病例,涉及的两位老年人都是食用过奶酪后于6月初生病住院的,其中1人已经死亡。
明尼苏达州农业部正在测试样品奶酪,早期结果显示其中存在李斯特菌,建议食品商店和分销商在得到进一步信息前先不要出售这一品牌的奶酪商品。另外3名感染者分别出现在伊利诺伊州、印第安纳州和俄亥俄州。
“消费者应该放弃冰箱里所有渴望兄弟公司的奶酪!”玛丽警告说,“老年人、孕妇、新生儿和慢性病患者等免疫力较差的人群最容易感染李斯特菌,其是食物中毒第三大致死原因。”
FDA指出,感染病菌的患者年龄在31岁至67岁不等,均在5月20日至6月17日间被确诊为李斯特菌感染,其中一名孕妇因此流产。
根据美国疾病控制和预防中心(CDC)资料显示,肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。李斯特菌病是一种严重的传染病,通常是由于吃了含菌的污染食物导致,患者有发烧、头痛、抽搐、肌肉酸痛、腹泻或其他胃肠道症状,严重者可引起血液和脑组织感染直至死亡。
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