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和中餐有关的德语词汇

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德语词汇中关于中式餐点的基本常识类词汇由唯学网德语培训栏目小编,根据德语日常应用习惯、容易掌握程度以及日常应用范围等整理出来的词汇表,德语中亲朋友的词汇在日常生活中用得比较多,所以请学员牢记下面的词汇,无论在日常应用还是在德语考试中,都会有所用处。

Sauer und gepfefferte Suppe 酸辣汤

Gurkensalat 黄瓜色拉

Tofusuppe mit Bambussprossen, Pilzen und Krabben 龙圆豆腐

Salzige Sojabohnen 盐水毛豆

Salziger Hahnmagen 盐水鸡胗

Haifischflossensuppe 鱼翅汤

Dreierlei Suppe 三鲜汤

Bohnensuppe 豆汤

Hühnersuppe 鸡汤

Tomaten mit Zucker 糖拌番茄

Bohnenkeimessalat 拌豆芽

Sauer-scharfer Chinakohl 酸辣泡菜

Sauer eingelegtes Gemüse 泡菜

Gebratene Kaschu - Kerne 炸腰果

Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤

Mapo Tofu (etwas scharf) 麻婆豆腐

Junge Bohnenblätter 油煸豆苗

Junge Kohlblätter 炒青菜

Mischgemüse 素什锦

Gebratene Auberginen 炒茄子

Gebratener Blumenkohl 炒花菜

Pilze und Bambussprossen 香菇笋芽

Brokkoli 清炒西兰花

Holländische Bohnen mit Knoblauch 蒜蓉荷兰豆

Paprika(grün) mit brauner Soße 荷包辣椒

Frische Pilze mit Raps 鲜蘑油菜

Duftpilze und Bambussprossen 香菇冬笋

Gebratene Sojakeime 炒豆芽

Knoblauchsprössling mit Fleisch 蒜台炒肉

Knoblauchsprössling mit Tomaten 蒜台炒番茄

Kaschunuss mit Salzgemüse 咸菜腰果

Reis 米饭

Gebratener Reis 炒饭

Gebratene Nudeln 炒面

Dampfbrötchen 馒头

Paprika mit dünnen Fleischstreifen 尖椒炒肉丝

Süß-saueres Schweinfleisch 咕佬肉

Gewürzte Fleischwürfel und Vegetabile 酱爆肉丁

Chinesischer Spargel mit Rindfleisch 芥兰炒牛肉

Hammelfleischfondue 刷羊肉

Gebratene Hühnerfleischwürfel mit getrockneten Chilischoten und Erdnüssen 宫爆鸡丁

Peking Ente 北京烤鸭

Fleisch kleingeschnitten mit Sojasoße 红烧肉

Gebratenes Huhn 烧鸡

Gebratene Hähnchenflügel 炸鸡翅

Knusprig gebratene Ente 香酥鸭

Paprika mit Schweinemagen 辣椒肚煸

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