在“找工作难，找好工作更是难上加难”的情况下，很多大学生就把目光锁定在“国考”上，这也就是为何“国考大军”每年都如此壮观的原因。可是这样的孤注一掷跟高考挤那张独木桥又有何不同？
目前市场上人才需求量比较大的行业包括IT、汽修、餐饮、金融管理等，但随着餐饮业的再发展，后厨人员已然成为了职场新贵。据《湖南省2012年二季度人力资源市场动态与分析》显示，需求大于求职缺口排名第一位的就是餐饮服务人员。尤其是省政府办公厅、省政协经科委等单位推动的“湘菜产业红色湘东行”调研活动进行以来，省政府有意大力发展湘菜产业，并将出台相关政策扶植湘菜产业，可以预见，湘菜产业再发展的新浪潮即将席卷全国，而这也代表各地湘菜大厨将会出现千金难求的局面。
做一个在数百万甚至数千万人中去争夺一个就职机会的大学生，还是做一个千金难求的湘菜大厨，这是一个不需要思考的问题。大学四年，我们拒绝不了失业，但是学厨师，毕业就开始就业。
要找到好工作，就必须对市场有个全面的认识，只要脉号准了，才不会押错宝。
