一年一度的高考即将来临，很多家长为了帮助孩子补充营养，就给孩子买很多保健品。专家提醒，保健品不是营养素，它没有直接疗效。而且，现在处于高考产品“高峰”，很多保健品不但价钱翻倍，而且假冒伪劣产品也比较多。所以，家长们要采取科学的饮食方法，才能真正的帮助孩子。
高考倒计时:如何科学饮食
饮食误区
让孩子多吃、吃好帮助孩子补充营养
2015年高考即将举行，不上家长觉得，距离高考越来越近，孩子用脑过多，需要让孩子多吃、吃好。由于天气渐渐炎热，人的消化系统比较慢，吃的太饱也不易消化。专家提醒，吃得过饱，食物在胃肠中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。
为孩子盲目挑选保健品
高考将至，高考各类保健品成为了目前比较热卖畅销产品，很多家长认为这些保健品帮助孩子提供记忆力等。专家提醒，保健品不是营养素，它没有直接疗效。而且，现在处于高考产品“高峰”，很多保健品不但价钱翻倍，而且假冒伪劣产品也比较多。，如果家长们购买不当，不但不能帮助孩子提高记忆力，还会对孩子身体造成不同程度的影响。所以家长们，不要盲目的选择保健品。
提高记忆力的食物
在高考即将来临的紧张时刻，很多家长都想知道哪些食物可以提高记忆力，帮助孩子在高考中取得好成绩。下面为大家介绍介绍哪些食物可以帮助考生提高记忆力。
1.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
2.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
3.适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。
4.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
5.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
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