德语词汇中关于菜单的基本常识类词汇由唯学网德语培训栏目小编，根据德语日常应用习惯、容易掌握程度以及日常应用范围等整理出来的词汇表，德语中亲朋友的词汇在日常生活中用得比较多，所以请学员牢记下面的词汇，无论在日常应用还是在德语考试中，都会有所用处。

Nahrungsmittel (Lebensmittel)食物

1, die Kartoffel -n 土豆

2, die Tomate -n 西红柿

3, der Reis -e 米

4, die Nudel -n 面

5, das Brot -e 面包

6, das Fleisch - 肉

7, das Ei -er 蛋

8, der Blumenkohl -e 花菜

9, die Schalotte -n 葱

10, das Gewuerz -e 香料，调味品

11, Zutaten pl. 配料

12, die Sosse -n 调味汁，沙司，酱汁

13, der Kuchen - 蛋糕

14, der Kloss /Kloesse 丸子，团子

15, die Klossbruehe -n 团子汤

16, der Sesam -s 芝麻

17, die Wurst /Wuerste 香肠

18, der Pilz -e 蘑菇

19, der Spargel - 芦笋

20, die Erbse -n 豌豆

21, Pommes pl. 油炸土豆条(法)

22, der Paprika - 辣椒

23, die Erdnuss /Erdnuesse 花生

24, der Jasmintee 茉莉花茶

25, die Gurke -n 黄瓜

26, die Suppe -n 汤

27, die Zwiebel -n 洋葱

28, der Gulasch -e/-s 红烧肉，墩肉

29, der Knoedel - 丸子，圆子(奥)

30, das Mehl -e 面粉

31, der Teig -e 生面团

32, Teigwaren pl.(生)面食

33, der Mais -e 玉米

34, die Persimone -n 柿子 (das gibt es in Deutschland nicht)

35, der Knoblauch - 大蒜

36, der Pfeffer - 胡椒粉

如若获知更多关于德语培训的资讯，请随时关注德语培训栏目，小编会为您在第一时间做出相关报道。