公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师考试考试报名时间不统一，考试时间统一，一年分为两次考试。
2017年公共营养师考试报名时间暂未公布，根据往年公共营养师考试报名时间，预计2017年公共营养师考试报名时间为：上半年3月份，下半年8月份。
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