对于水果蔬菜生鲜的配色，很多电子商务企业都不敢尝试，这种对于保质期有着严格要求的食物，在配送的时候就需要更加仔细了，但是凌家塘却尝试进行农副产品的配送，而第一批的生鲜柜也将要在江苏一些地方出现，客户可通过手机客户端获取密码，而自行取货。
很多电商不管尝试的生鲜配送，近日让凌家塘首次实行了，众多电商都纠结于“最后一公里”难题。获悉，经历一年多宅配、自提点试验的凌家塘万家鲜，开始尝试蔬果生鲜农产品进社区另类物流配送模式：在中高端人群集中居住区域，根据品类、数量，安放生鲜提货柜或提货冷柜，客户通过手机移动终端获取开柜密码，自行提货。据了解，首批生鲜柜将于本月中旬亮相，投放区域为南大街口、武进世贸大厦等地。农产品宅配是一块沃土，却也是一根难啃的硬骨头。2012年10月，凌家塘万家鲜触网后的实际操作显示：一单生意，物流费用要占销售额50%以上，甚至更高，加上人工、货品包装费用，亏损是明摆着的事。尽管目前大多数电商的物流费用按销售额的10%收取，而凌家塘万家鲜已控制在4%左右，仍然无利。
凌家塘万家鲜推出提货柜，把代收环节直接省略，节省了按营业额8%-10%收取的代收费用。因为一天一配，而且路径固定，无疑为集中配送减少了费用成本。同时，还进一步解决了“便捷”难题——从凌家塘万家鲜的家庭客户群体看，他们对运送速度有多快并不是特别在意，相反，看中的是品质、能不能在他需要的时间点送达。因此，在一定区域内设置自提柜，能满足消费者在时间和地点上的多样性选择。
生鲜提货柜或提货冷柜的投放区域，凌家塘目前圈定两个：一是中高端居民集中区，二是闹市中心区。柜子是否带制冷功能，则根据需求品类决定。比如，闹市中心原则上配备生鲜提货柜，提货的居民下单以水果为主，一天一配送，对保鲜程度要求不是太高;而居民集中区，则投放生鲜冷柜，确保蔬菜、农产品新鲜。据介绍，无论是生鲜提货柜，还是提货冷柜，都类似超市的寄包柜，每个柜体高2米、宽4米左右，分设24组小柜。假如订货量多、生鲜体积大，则会拆单分装，发设不同小柜。
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