从刚刚结束的2016中国食品餐饮博览会上传来好消息,在湖南省餐饮行业协会9月7日至10日在长沙举行的2016中国食品餐饮博览会厨艺大赛上,永州代表团喜获三枚奖牌,其中由双牌县阳明人家钱建军制作的“永州异蛇”、“银芽里脊丝”荣获本次大赛的金奖。
据了解,举办厨艺大赛暨精英厨师、名师活动是2016中国食品餐饮博览会上的重头戏之一,所有参加比赛的选手都是来自各地有名的大厨。市商粮局和市餐饮行业协会积极组织我市大厨参加比赛。经过三天的激烈角逐,我市参赛选手纷纷“披金戴铜”,友谊万喜登酒店胡先雨、潇湘技师学院唐建波制作的菜肴同时荣获铜奖。
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