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浅析连锁超市的发展趋势

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目前中国连锁超市种类繁多,大家耳熟能详的有外国大型连锁超市沃尔玛、家乐福,国内的有物美、京客隆等等。连锁超市与人们的日常生活联系十分密切,每天都有数量庞大的人群去连锁超市购买自己所学要的东西。因此,连锁超市的盈利也是极其丰厚的,据悉,以沃尔玛、家乐福为首的外国大型超市去年在中国销售额估计达到近200亿元。那么既然连锁超市的盈利如此之好,未来连锁超市的发展趋势又是怎样的呢?

未来连锁超市的业态发展将会向综合化、小型化、生鲜化三个方向发展。对于大型连锁公司来说,应该特别注意综合超市的发展动向,大型超市遍地开花的结果是社区化,商圈范围大大缩小。

因此连锁超市在开发综合超市的过程中要必须密切关注以下三个基本问题:一是选址的便利性,包括交通、停车及卖场结构等因素;二是卖场的综合吸引力,包括购物功能与休闲功能的适当配置,购物功能中的品类齐全,商品品类中的生鲜强化与百货强化等;三是人性化购物环境的强化,因为未来综合超市主要的发展方向是承担区域性服务中心的功能,单调、乏味、以我为主、不合情理、店大欺客的商业形象与商业作风是不可能吸引顾客、留住顾客的,这样的店铺将会因缺乏竞争力而被顾客无情地抛弃,为此,对综合超市服务人员的要求也会提高,他们的素质以及对他们的满意度将直接决定顾客的满意度。

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