就现在的情况来看,正是中国酒店行业的大改革,自从党在推行八规六禁后,有一阵子酒店行业出现了衰退的迹象,但是随着经济的发展,很多大酒店也开始进行新的管理模式的探索,那么对于投资方来说,也许这也是一个比较好的趋势呢?
虽然酒店行业在之前一阵子出现过衰退的迹象,但是随着新管理模式的出现,酒店行业也有了新的起色。目前正值中国宾馆酒店行业大变革的时代,在当前经济形势和政策调控后时代情况下,认识局势掌控方向,对宾馆酒店行业所受到的影响和未来的发展态势予以客观的剖析,无论是对于中国宾馆酒店行业的长远发展,还是对宾馆酒店行业在具体工作中的突破及酒店从业者的就职前景都具有积极的引导作用。据此,笔者针对新形势下的酒店投资发展趋势阐述一下自己的观点。虽然酒店业投资,尤其是高端酒店业投资貌似遇到了发展的瓶颈。但是酒店业的发展前景依然被全球投资机构看好。国外酒店行业一线品牌在中国境内的布局新闻仍然层出不穷。这说明,酒店业在中国的生命力依然坚挺。我个人认为,主要是高端酒店带来的附加值很大,诱惑力很强。单纯靠酒店自身的盈利能力来看,与投资的回报是不成正比的。曾几何时,投资高端酒店在某些地方依然成为拿地的敲门砖。依据高端酒店作为平台,进行其他的商务活动,作为政治晋升资本活动场所,潜在的地皮升值空间都成为了酒店业投资的遐想空间。加上国家扩大内需,商务部将大力发展酒店餐饮业。
对于酒店的投资方向,可根据客源来进行分析。酒店投资方向可根据客源的主要细分市场、市场营销、竞争格局等分析,对未来宾馆酒店行业在激烈的市场竞争中及时洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,是酒店战略投资者优先考虑的问题。虽然酒店业的发展凸显了勃勃生机,但是酒店行业是一个以人为本的行业。中国酒店业人才缺失严重,已经成为一个不争的事实。人力成本的增加也一直困扰着酒店投资和管理者。中国高端酒店业唯洋品牌是从,造成酒店管理成本剧增也是一个普遍现象。
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