公共营养师日常中要掌握的知识挺多的，关键在于考生对本门考试是否很感性趣，这样的话，学的时候不会特别费力。公共营养师考试难度中等，要多看书，然后要理解了不会太难的。唯学网小编认为，公共营养师考试难度虽然不大，但是考生不能不在平时多背诵记忆达到通过考试的目的。
在B超检查时，许多没有任何症状的中老年人，甚至一些年轻人，被告知患有“脂肪肝”。于是，这些病人焦急地问医生：“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼。
公共营养师考试（国家职业资格四级）国家职业资格培训教程
下面介绍的17条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：
1、每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
2.选用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4.忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。
5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6.忌食煎炸食品。
7.不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10.吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12.每天摄入的盐量以5—6克为限。
13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
15.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
16、绝对禁酒。
17.如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
唯学网是一个大型的教育考试培训平台，更多公共营养师考试报名，公共营养师准考证和成绩查询等相关考试信息请关注唯学网职业资格栏目公共营养师培训频道，小编希望考生在选择专业的时候要关注到公共营养师行业领域的现状，以及对口选择与自己能力符合的专业。小编在此预祝每一位参加公共营养师的考生都能够顺利通过，早日实现自己的梦想。
