酒店企业在管理过程中不仅要靠制度化管理还要靠人性化管理。如果仅严格执行制度化管理，那么会造成不良的后果，同样如果仅靠人性化管理也会造成严重后果。不论是人性管理还是制度约束，它就像一座天秤上的两个托盘，在酒店企业的管理中，都应把它放在一个平稳的尺度与水平上去衡量，同样是相性相生而不一定要厚此薄彼的。下面小编为大家介绍酒店企业仅执行制度化管理所造成的不良后果。

一、酒店企业管理太死，过于教条，从而使气氛沉闷，酒店员工的冲劲与干劲都不足，影响工作效率。

二、酒店企业监管力度太严，物极必反，很容易造成酒店员工的厌烦情绪，从而产生抵触情绪。

三、酒店企业在管理中一味强调制度就是“圣旨”，无法变通，即便是一些不是违反原则的酒店员工犯了小错也不能变通和给予其纠正错误的机会。可制度是死的，人却是活的。

四，酒店员工没有归属感，与酒店距离越拉越大，越来越远，员工与酒店之间只存在利益关系。实在无法忍受酒店制度管理的员工也同样容易跳槽，使酒店人才流失。

五，酒店企业中员工会人人自危，酒店如一潭死水，相互间无人性与真诚可言。

上述五点是酒店仅靠制度化管理造成的不良后果，如需获得更多酒店行业相关资讯，如酒店员工管理、酒店厨房管理、酒店财务管理等，敬请密切关注唯学网行业培训栏目酒店餐饮培训频道，小编会在第一时间作出相关报道!