近日，全国政协委员严琦针对如何降低餐饮行业的税费负担提出了六点建议，他认为，长期以来，餐饮业饱受即租金、人工费用、能源价格、原材料这“四座大山”的压力，利润空间非常狭小，但最难承受的还是餐饮业税收过高，各种名目收费泛滥，使得整个行业负担极大，特别是近两年来我国餐饮行业步入下行通道，这一问题更让行业难以正常发展，降低餐饮业税费解决餐饮行业发展障碍已经迫在眉睫。
在如何降低餐饮行业的税费负担方面，全国政协委员严琦给出了以下六点建议：
一、在行业整体利润下滑、成本费用不断抬升的情形下，应当将餐饮业营业税由现行的5%下调至3%。同时，对餐饮业中的早餐这种微利、服务民生类的项目给予免税。
二、高度重视餐饮业“营改增”中面临的具体问题。建议国家要高度重视抵扣链条不完善的问题，在“营改增”中应将餐饮业单独列出来，考虑设定一个平均抵扣率，或者将餐饮业作为小规模纳税人采取简易征收的方式对待，以降低餐饮业税负成本。
三、取消企业所得税随营业税征收的规定，实行企业所得税查账征收。对餐饮业吸纳下岗职工，帮扶微型企业达到一定比例的，中央和地方给予一定比例的税收返还。
四、对行政部门对餐饮企业的各种收费来一次彻底集中的清理。对授权可以收费的项目，纳入常规统计公布的信息范围，对不愿公开收费目的、用途的申请不予授权。
五、给予餐饮业社会保险补贴。餐饮是我国吸纳就业的一大洼地，而现有的社会保险负担沉重。建议对餐饮业招用下岗失业人员、农民工、大学生，签订了1年以上劳动合同的，按企业实际招用的人数和企业缴纳社会保险部分的比例给予补贴。
六、减轻餐饮业的水电气负担。在全国范围内推广湖南省缩小餐饮、住宿业与工业用电用水价差的做法。实行商业用电用水与工业同价。
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