日前，福建省经贸委通报了今年10月份福建省餐饮消费市场运行情况，监测的26家餐饮企业经营收入6升20降，尽管今年8月营收有所“抬头”，但“金九银十”旺季不旺，福建省餐饮总体仍然呈现跌势。
根据重点流通企业监测系统显示，今年10月份，26家监测餐饮企业经营收入6升20降，合计达1.9亿元，同比下降1.7%，跌幅较去年同期扩大10.7个百分点。其中，降幅最为明显的是其中21家宾馆、酒店经营收入同比下降9.9%，跌幅较去年同期扩大27.4个百分点。据悉，营收入上升主要是集中于定位相对中低端的快餐企业，收监测的3家快餐企业经营收入持续上升，同比上涨6.8%，涨幅较去年同期扩大1.4个百分点。据悉，受监测的26家餐饮企业月营收约占福建全省餐饮收入额的3%。值得注意的是，即便身处“金九”月份，同样样本的26家餐饮企业的营业收入同样表现低迷。今年9月经营收入7升19降，合计达1.8亿元，同比下降3.6%，其中，21家宾馆、酒店经营收入同比下降8.9%，跌幅较去年同期扩大15.4个百分点。
据了解，餐饮行业的低迷也波及酒类的销售。据监测数据显示，餐饮企业酒类销售额也在持续下降。根据福建省酒类流通监测系统显示，12家餐饮企业10月酒类销售额同比下降5.6%，其中啤酒、高度白酒(>40度)的销售额同比分别下降6.9%和9.7%。
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